26. jūlijs, 2019

Sulas

Ikviens bārs ir neiedomājams bez alkohola, kas ir galvenais ienākuma avots šīm iestādēm. Tomēr, lai alkoholu ērtāk pārdot, tas tiek izplatīts kokteiļu veidā, savukārt, lai tos […]
26. jūlijs, 2019

Blow Job kokteiļa recepte

Iesūtīja: Eduards Dedjuško 15 ml – Irish cream liķieris, 15 ml – Kahlua kafijas liķieris, 15 ml – putukrējums. Lejiet visu šot glāzē, pa virsu lieciet […]
26. jūlijs, 2019

Float kokteiļi

Ļoti aromātiski Long vai Short drink grupas kokteiļi. To sastāvā parasti ietilpst īpaši aromātiski produkti. Aromātiskais komponents vienmēr tiek ieliets kā pēdējais, ļoti uzmanīgi, parasti pa […]
26. jūlijs, 2019

Unikāla iespēja nokļūt uz „Of Monsters and Man” koncertu Bushmills viskija darītavā Īrijā

Īru viskijs Bushmills jau otro gadu rīko ekskluzīvu divu dienu meistaru darināta viskija un meistarīgas jaunās mūzikas festivālu „Bushmills Live 2013”, kas notiek senākajā viskija darītavā […]
26. jūlijs, 2019

Dzērienu pārdošanas māksla

26. jūlijs, 2019

Tiramisu Pudding Shots

Iesūtīja: Anete Pļavāne. 12 porcijām: 50 ml kafija 150 ml piens 110 gr. šokolādes pudiņš 110 gr. baltās šokolādes pudiņš 12 sarullētas vafeles 50 ml kafijas liķieris 50 ml vodka glāze putukrējuma […]
26. jūlijs, 2019

Kokteiļu rotājumi jeb karvings

26. jūlijs, 2019

Blueberry – lavender mojito

45 ml gaišais rums 30 ml lavandas sīrups 30 ml svaigi spiesta laima sula 10 piparmētru lapas 1/2 glāze mellenes 150 ml sodas ūdens Glāze: Highball […]
26. jūlijs, 2019

Cointreau liķieris

Kvantro – tā šī dzēriena nosaukumu izrunā franči. Unikālo liķieri ar alkohola saturu 40% 1849. gadā Francijā radīja divi brāļi konditori, Ādolfs (Adolphe Cointreau) un Eduards-Žans […]
26. jūlijs, 2019

Zigmunds Ivaņinoks – PSRS bārmeņi, sistēma un labākie bāri (1960-1991)

Padomju Latvijas bārmeņi Gribētos atdzīvināt un piefiksēt liecības par Latvijas bārmeņiem PSRS laikos. Tā laika slavenākie bārmeņi bija Jāzeps Arbidāns, Latvijas kokteiļu tēvs Kārlis Bilders un […]
26. jūlijs, 2019

“Bedrock” bārs Kiprā

“Bedrock” jau 8 gadus (kopš 2003)  ir viens no populārākajiem un apmeklētākājiem bāriem Kiprā, tūristu piepildītākajā pilsētā Ayia Napa, kas atrodas netālu no Vidusjūras krastiem. Katru […]
26. jūlijs, 2019

Viesmīlība – programma bārmeņiem

26. jūlijs, 2019

Atomic

15 ml vodka; 20 ml brendijs; 15 ml šampānietis Metode: maisīt Glāze: Martini Ieliet atdzesētā Martini glāzē. Pievieno šampānieti. Iesūtīja: Olga Veikšāne
26. jūlijs, 2019

Ozolkoka mucas

Ozols ir varens koks. Tas sevī apvieno apmēram 600 sugu. Dabīgie ozola augšanas reģioni atrodas Ziemeļu puslodē ar mēreno klimatu, un tiek līdz pat tropiskām augstkalnēm. […]
26. jūlijs, 2019

Brazīlijas dzērieni

Gandrīz 99, 9 % šo valsti apmeklējošo tūristu ir nobaudījuši šīs valsts nacionālo alkoholisko kokteili „Caipirinha”, ko mēs labi pazīstam arī tepat Latvijā. Tas ir iemantojis […]
26. jūlijs, 2019

Porno zvaigznes Love

50ml vodka 20ml Olas baltums 30ml sīrups de fruta de la pasion – homemade 15ml vaniļu sīrups Metode: kratīt Glāze: : kokteiļu glāze Dekors: kaisles auglis (Passion fruit)
26. jūlijs, 2019

Kava – polinēziešu tautas dzēriens

Es sākšu savu stāstu par  reibinošo Samoa kavas dzērienu, kas izgatavots no savvaļas pipara saknes. Neskatoties uz to, ka nosaukums raisa asociācijas ar kafiju, dzēriens tai […]
26. jūlijs, 2019

Islay (Ailes) viskijs (Skotija)

Islay viskijs ir skotu viskijs, kas, kā jau noprotams no nosaukuma, tiek ražots Islay (Ailei) pussalā – tā ir viena no Inner Hebridean arhipelāga dienvidu salām […]